SOS bulles d'air

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SOS bulles d'air

Message par kichetteuh le Mar 4 Déc - 16:55

Bonjour tout le monde,
Voila pour mes dernieres créations j'ai fait des plaques avec des prénoms pour accrocher en broche.
Problème: quand mes création sont plates, comme ici, il y a souvent des bulle d'air qui apparaissent à la cuisson.
Je me suis demandée si ce n'était pas un problème de cuisson ou de température mais je les laisse deja moins lgtp qu'il le faudrai au four et à une température bien inférieure.

Quelqu'un a t-il deja eu ce probleme? Et surtout résolu?
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Re: SOS bulles d'air

Message par severine69100 le Ven 7 Déc - 20:42

??? Des bulles non jamais eu dsl... Trop fort je dirais mais sans conviction.
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Re: SOS bulles d'air

Message par Lily's Design le Mar 11 Déc - 9:18

hum je pense que ton soucis se trouve avant la cuisson tu utilises une MAP ? ta pâte ne doit pas être asser souple, et au four les bulles emprisonner éclate ^_^ surtout si ta plaque est fine.
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Re: SOS bulles d'air

Message par kichetteuh le Mer 12 Déc - 19:07

J'utilise rarement la machine a pate (je n'arrive pas a la nettoyer efficacement) mais je travaille peut etre pas assez la pate...
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Re: SOS bulles d'air

Message par Lily's Design le Ven 14 Déc - 10:28

Moi pour la nettoyer je fais passer une lingette bébé plusieurs fois dedans et je la laisse sécher ensuite Smile pour avoir de jolie plaque c'est quand même tip top je trouve. Test toujours et puis tiens nous au courant Wink
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